فیلیپین

۱. موقعیت جغرافیایی و اقلیمی فیلیپین

فیلیپین در جنوب شرقی آسیا و در غرب اقیانوس آرام واقع شده است. این کشور مجمع‌الجزایری متشکل از بیش از ۷۰۰۰ جزیره است که در سه گروه اصلی لوزون، ویسایاس و میندانائو قرار دارند. فیلیپین از سمت غرب به دریای چین جنوبی، از سمت شرق به دریای فیلیپین و از جنوب به دریای سولو و دریای سیبویان محدود می‌شود.

آب‌وهوای فیلیپین گرمسیری است و عمدتاً به دو فصل تقسیم می‌شود:

فصل خشک (نوامبر تا آوریل): این دوره بهترین زمان برای سفر به فیلیپین است، زیرا هوا خشک و آفتابی است. دمای هوا معمولاً بین ۲۵ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد متغیر است.
فصل بارانی (مه تا اکتبر): در این دوره بارش‌های سنگین و گاهی طوفان‌های شدید رخ می‌دهد، اما همچنان مناطق ساحلی محبوبیت خود را حفظ می‌کنند.

۲. جاذبه‌های گردشگری فیلیپین

فیلیپین به‌عنوان یکی از مقاصد برتر گردشگری در جنوب شرق آسیا، جاذبه‌های فراوانی برای انواع گردشگران ارائه می‌دهد. از سواحل زیبا و جزایر گرمسیری گرفته تا شهرهای تاریخی و کوهستان‌های بکر، این کشور برای هر نوع مسافری جذاب است.

۲.۱. جزیره پالاوان (Palawan)
پالاوان یکی از زیباترین و بکرترین جزایر فیلیپین است که با آب‌های فیروزه‌ای، غارهای زیبا و سواحل آرامش‌بخش، یکی از محبوب‌ترین مقاصد گردشگری در این کشور به‌شمار می‌آید. پالاوان به‌خاطر مناظر طبیعی خیره‌کننده و همچنین حیات وحش منحصربه‌فرد خود مشهور است. برخی از مهم‌ترین جاذبه‌های پالاوان عبارتند از:

رودخانه زیرزمینی پورتو پرنسسا (Puerto Princesa Underground River): این رودخانه زیرزمینی یکی از عجایب هفت‌گانه طبیعی جدید جهان است و تجربه قایق‌سواری در دل غارهای آهکی و تالاب‌های زیرزمینی از مهم‌ترین جاذبه‌های این جزیره محسوب می‌شود.
جزایر باکیت (Bacuit Archipelago): این مجموعه از جزایر کوچک و بزرگ با آب‌های کریستالی و غارهای مرمری، یکی از زیباترین مکان‌ها برای غواصی و کشف دنیای زیر آب است.
۲.۲. جزیره بوراکای (Boracay)
بوراکای یکی از معروف‌ترین جزایر فیلیپین است که به‌خاطر سواحل شنی سفید و تفریحات آبی مشهور شده است. این جزیره کوچک هر ساله میلیون‌ها گردشگر را به خود جذب می‌کند. سواحل بوراکای به‌ویژه در شب با زندگی شبانه پرجنب‌وجوش و جشن‌ها یکی از جاذبه‌های گردشگری مهم به‌شمار می‌روند. ساحل سفید (White Beach) معروف‌ترین ساحل بوراکای است و گردشگران می‌توانند در این مکان به فعالیت‌هایی مانند پاراسیلینگ، غواصی، و جت‌اسکی بپردازند.

۲.۳. تپه‌های شکلاتی بوهول (Chocolate Hills)
تپه‌های شکلاتی یکی از پدیده‌های طبیعی منحصربه‌فرد فیلیپین است که در جزیره بوهول قرار دارند. این تپه‌های مخروطی‌شکل که در فصل خشک به رنگ قهوه‌ای درمی‌آیند و شبیه به شکلات می‌شوند، یکی از جاذبه‌های دیدنی این کشور محسوب می‌شوند. این تپه‌ها به‌عنوان میراث جهانی یونسکو شناخته شده‌اند و گردشگران می‌توانند از مناظر شگفت‌انگیز آن‌ها لذت ببرند.

۲.۴. تراس‌های برنج بانائو (Banaue Rice Terraces)
تراس‌های برنج بانائو یکی از قدیمی‌ترین سازه‌های بشری در فیلیپین هستند که بیش از ۲۰۰۰ سال قدمت دارند و در منطقه کوهستانی کوردیلرا قرار دارند. این تراس‌های زیبا که توسط مردم بومی ایفوگائو ساخته شده‌اند، به‌عنوان یکی از میراث جهانی یونسکو شناخته می‌شوند. بازدید از تراس‌های برنج بانائو فرصتی بی‌نظیر برای تجربه زندگی بومی و آشنایی با فرهنگ‌های محلی است.

۲.۵. شهر ویگان (Vigan)
ویگان یکی از قدیمی‌ترین و تاریخی‌ترین شهرهای فیلیپین است که به‌خاطر معماری اسپانیایی و خیابان‌های سنگ‌فرش شده خود مشهور است. این شهر که در شمال لوزون واقع شده است، به‌عنوان یکی از میراث جهانی یونسکو شناخته شده و گردشگران می‌توانند از بناهای قدیمی، کلیساها و خانه‌های تاریخی آن بازدید کنند. قدم زدن در خیابان‌های تاریخی ویگان و تماشای معماری استعماری آن، تجربه‌ای منحصربه‌فرد از تاریخ و فرهنگ فیلیپین را به گردشگران ارائه می‌دهد.

۳. فرهنگ و زندگی محلی در فیلیپین

فیلیپین کشوری با فرهنگ غنی و متنوع است که ترکیبی از تأثیرات بومی، اسپانیایی، آمریکایی و آسیایی است. این کشور به‌دلیل بیش از ۳۰۰ سال استعمار اسپانیا، همچنان تحت تأثیر فرهنگ اسپانیایی قرار دارد. فیلیپینی‌ها به مهمان‌نوازی و روحیه دوستانه معروف هستند و فرهنگ خانوادگی در این کشور بسیار قوی است.

۳.۱. زبان و مذهب
زبان رسمی فیلیپین فیلیپینی (Tagalog) است که ریشه در زبان‌های بومی این کشور دارد. علاوه بر فیلیپینی، زبان انگلیسی نیز به‌طور گسترده در این کشور استفاده می‌شود و به‌عنوان زبان دوم رسمی کشور محسوب می‌شود. بیشتر مردم فیلیپین به‌ویژه در مناطق شهری به زبان انگلیسی مسلط هستند که این امر برای گردشگران بین‌المللی بسیار مفید است.

مذهب غالب در فیلیپین مسیحیت کاتولیک است که توسط استعمارگران اسپانیایی به این کشور آورده شد. بیشتر مردم فیلیپین به مراسم‌ها و آیین‌های مذهبی پایبند هستند و کلیساها نقش مهمی در زندگی اجتماعی و فرهنگی این کشور دارند.

۳.۲. جشن‌ها و فستیوال‌های فیلیپین
فیلیپینی‌ها عاشق جشن و شادی هستند و در طول سال جشنواره‌های مختلفی برگزار می‌کنند که هر کدام مربوط به فرهنگ بومی یا مناسبت‌های مذهبی است. برخی از معروف‌ترین جشنواره‌های فیلیپین عبارتند از:

فستیوال سینولوگ (Sinulog Festival): این جشنواره که در شهر سبو برگزار می‌شود، یکی از بزرگ‌ترین و رنگارنگ‌ترین جشن‌های مذهبی فیلیپین است. این جشنواره به مناسبت گرامیداشت سن نینو (مسیح کودک) برگزار می‌شود و شامل رقص‌ها، موسیقی و کارناوال‌های خیابانی است.
فستیوال آتی-آتیهان (Ati-Atihan Festival): این فستیوال که در کالایبو برگزار می‌شود، به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های مذهبی فیلیپین شناخته می‌شود. مردم در این جشن لباس‌های سنتی به تن می‌کنند و با اجرای رقص‌های بومی، به فرهنگ و آیین‌های سنتی خود ادای احترام می‌کنند.

۴. غذا و خوراکی‌های فیلیپین

آشپزی فیلیپینی به‌دلیل تأثیرات مختلف از اسپانیا، چین و سایر کشورهای آسیایی بسیار متنوع است. غذاهای فیلیپینی معمولاً ترکیبی از گوشت، ماهی، سبزیجات و ادویه‌ها هستند که با روش‌های مختلف پخته می‌شوند. در ادامه به برخی از معروف‌ترین غذاهای فیلیپینی اشاره می‌کنیم:

۴.۱. آدوبو (Adobo)
آدوبو یکی از غذاهای ملی فیلیپین است که از گوشت (مرغ یا گوسفند) همراه با سیر، سرکه، سس سویا و ادویه‌ها تهیه می‌شود. این غذا طعم بسیار خوشمزه و منحصر‌به‌فردی دارد و به‌طور معمول با برنج سرو می‌شود.

۴.۲. سینیگانگ (Sinigang)
سینیگانگ یک نوع سوپ ترش و خوشمزه است که معمولاً با گوشت (مرغ، گاو یا میگو) و سبزیجات تهیه می‌شود. مزه ترش این غذا ناشی از استفاده از تمبرهندی است و سینیگانگ به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین غذاهای خانگی در فیلیپین شناخته می‌شود.

۴.۳. لچون (Lechon)
لچون یک نوع گوشت خوک کبابی است که به‌ویژه در مراسم‌های خاص و جشن‌ها تهیه می‌شود. این غذا به‌عنوان یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای فیلیپینی شناخته می‌شود و معمولاً در مراسم‌های مذهبی و جشنواره‌ها سرو می‌شود.

۴.۴. هالو-هالو (Halo-Halo)
هالو-هالو یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب فیلیپین است که از ترکیبی از میوه‌ها، یخ خرد شده، شیر و مواد مختلف مانند لوبیا، نارگیل و بستنی تهیه می‌شود. این دسر در روزهای گرم تابستان بسیار محبوب است و طعمی شیرین و تازه دارد.

۵. اقامت در فیلیپین

فیلیپین به‌عنوان یکی از مقاصد گردشگری محبوب، دارای گزینه‌های متنوعی برای اقامت است که از هتل‌های لوکس پنج‌ستاره گرفته تا مهمان‌پذیرها و هاستل‌های اقتصادی را شامل می‌شود. بسته به بودجه و سلیقه خود، می‌توانید اقامتگاهی مناسب در فیلیپین پیدا کنید. در ادامه به برخی از گزینه‌های اقامتی در فیلیپین اشاره می‌کنیم:

۵.۱. هتل‌های لوکس
فیلیپین دارای هتل‌های لوکس و پنج‌ستاره است که خدمات باکیفیتی به گردشگران ارائه می‌دهند. این هتل‌ها معمولاً در جزایر محبوب مانند بوراکای و پالاوان قرار دارند و امکاناتی مانند استخرهای بزرگ، رستوران‌های مجلل و خدمات اسپا را فراهم می‌کنند.

۵.۲. مهمان‌پذیرها و هاستل‌ها
برای مسافرانی که به‌دنبال اقامتگاه‌های ارزان‌تر هستند، فیلیپین دارای تعداد زیادی مهمان‌پذیر و هاستل است. این اقامتگاه‌ها معمولاً در مناطق توریستی مانند مانیل، سبو و داوائو قرار دارند و امکانات مناسبی برای مسافرانی با بودجه محدود ارائه می‌دهند.

۵.۳. ویلاهای ساحلی
در جزایر گرمسیری فیلیپین مانند پالاوان و ال نیدو، ویلاهای ساحلی با امکانات لوکس و منظره‌های زیبا از ساحل و دریا به گردشگران ارائه می‌شود. این ویلاها برای خانواده‌ها و زوج‌هایی که به‌دنبال تجربه‌ای خاص و منحصر‌به‌فرد هستند، گزینه‌ای عالی هستند.

۶. حمل و نقل در فیلیپین

حمل و نقل در فیلیپین بسته به منطقه‌ای که در آن سفر می‌کنید، متفاوت است. فیلیپین دارای سیستم حمل و نقل عمومی گسترده‌ای است که به گردشگران این امکان را می‌دهد تا به‌راحتی به نقاط مختلف کشور دسترسی داشته باشند. در ادامه به برخی از روش‌های حمل و نقل در فیلیپین اشاره می‌کنیم:

۶.۱. جپنی (Jeepney)
جپنی یکی از وسایل نقلیه محلی و رایج در فیلیپین است که شبیه به مینی‌بوس‌های رنگارنگ است و در سراسر کشور برای جابجایی مسافران استفاده می‌شود. جپنی‌ها ارزان و معمولاً شلوغ هستند و یکی از روش‌های محبوب حمل و نقل در شهرهای بزرگ مانند مانیل محسوب می‌شوند.

۶.۲. تاکسی
تاکسی‌ها در فیلیپین به‌ویژه در شهرهای بزرگ مانند مانیل و سبو به‌راحتی در دسترس هستند. بهتر است از تاکسی‌هایی که تاکسیمتر دارند استفاده کنید یا قبل از سوار شدن با راننده درباره کرایه به توافق برسید.

۶.۳. حمل و نقل دریایی
به دلیل مجمع‌الجزایری بودن فیلیپین، حمل و نقل دریایی در این کشور بسیار رایج است. فری‌ها و قایق‌های موتوری به‌عنوان یکی از روش‌های محبوب برای جابجایی بین جزایر مختلف فیلیپین استفاده می‌شوند و تجربه‌ای جذاب از سفر در دل طبیعت ارائه می‌دهند.

۷. فعالیت‌های تفریحی و ماجراجویانه در فیلیپین

فیلیپین مقصدی ایده‌آل برای علاقه‌مندان به ماجراجویی و تفریحات هیجان‌انگیز است. از غواصی در آب‌های فیروزه‌ای گرفته تا کوهنوردی و کشف غارهای زیرزمینی، فیلیپین طیف وسیعی از فعالیت‌های تفریحی و ماجراجویانه را برای گردشگران فراهم می‌کند.

۷.۱. غواصی و اسنورکلینگ
فیلیپین به‌عنوان یکی از بهترین مقاصد غواصی در جهان شناخته می‌شود و جزایر آن دارای آب‌های شفاف و مرجان‌های زیبا هستند. جزایر پالاوان و کورون از جمله بهترین مکان‌ها برای غواصی و اسنورکلینگ در فیلیپین هستند و گردشگران می‌توانند در این مناطق از زیبایی‌های دنیای زیر آب لذت ببرند.

۷.۲. کوهنوردی در کوه پیناتوبو (Mount Pinatubo)
کوه پیناتوبو یکی از کوه‌های آتشفشانی فعال فیلیپین است که پس از فوران بزرگ سال ۱۹۹۱ به یکی از محبوب‌ترین مقاصد کوهنوردی تبدیل شده است. صعود به قله این کوه تجربه‌ای هیجان‌انگیز و منحصربه‌فرد از مناظر زیبای فیلیپین ارائه می‌دهد.

۷.۳. تورهای قایق‌سواری
قایق‌سواری در آب‌های آرام و زیبا یکی از محبوب‌ترین فعالیت‌های تفریحی در فیلیپین است. گردشگران می‌توانند در تورهای قایق‌سواری شرکت کرده و از جزایر کوچک و بکر اطراف بازدید کنند. جزایر باکیت و ال نیدو از جمله مکان‌های محبوب برای قایق‌سواری در فیلیپین هستند.

۸. نکات مهم برای سفر به فیلیپین

سفر به فیلیپین ممکن است برای برخی گردشگران چالش‌هایی به‌همراه داشته باشد. در ادامه به برخی از نکات مهم و کاربردی برای سفر به فیلیپین اشاره می‌کنیم:

۸.۱. ویزا
بیشتر گردشگران خارجی برای ورود به فیلیپین نیازی به ویزای توریستی ندارند و می‌توانند برای مدت ۳۰ روز بدون ویزا در این کشور اقامت کنند. با این حال، باید پاسپورتی با حداقل شش ماه اعتبار و بلیط بازگشت به کشور خود داشته باشید.

۸.۲. پول رایج
واحد پول فیلیپین پزو فیلیپینی است و در اکثر مناطق توریستی می‌توانید از کارت‌های اعتباری بین‌المللی مانند ویزا و مسترکارت استفاده کنید. بهتر است مقداری پول نقد به‌همراه داشته باشید، زیرا در برخی از جزایر کوچک ممکن است دسترسی به دستگاه‌های خودپرداز محدود باشد.

۸.۳. امنیت و سلامت
فیلیپین به‌طور کلی کشوری امن برای گردشگران محسوب می‌شود، اما بهتر است در مناطق شهری بزرگ مانند مانیل مراقب اشیای قیمتی خود باشید. همچنین پیش از سفر به برخی از مناطق فیلیپین، بهتر است واکسن‌های لازم مانند واکسن هپاتیت A و مالاریا را دریافت کنید.

 ۹. جمع‌بندی  

فیلیپین با تنوع بی‌نظیر طبیعی، فرهنگی و تاریخی خود مقصدی ایده‌آل برای هر نوع گردشگری است. از سواحل زیبا و جزایر بکر گرفته تا شهرهای تاریخی و غذاهای خوشمزه، این کشور تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای مسافران فراهم می‌کند.